Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Paprika grün | 250 Gramm |
Schafskäse | 50 Gramm |
DRESSING : | |
Zwiebel | 50 Gramm |
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 2 Stengel |
Knoblauchzehe | 1 |
Olivenöl | 1 Esslöffel |
Apfelessig | 0,5 Esslöffel |
Rohrzucker | 1 Prise |
Chiliflocken | etwas |
Basilikum | etwas |
Cayennepfeffer | etwas |
Himalayasalz | etwas |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Für das DRESSING die Zwiebel & Frühlingszwiebel klein schneiden. Knoblauch fein hacken. Alles mit den restlichen Zutaten des Dressings verrühren.
2.Paprika halbieren, von den Kernen befreien, waschen & klein schneiden. Nach belieben in Würfel oder Streifen. Schafskäse zerkrümeln.
3.Nun alles mit dem Dressing vermengen.
Kommentare zu „BiNe` S GRÜNER PAPRIKASALAT“
Rezept bewerten: