BiNe` S GRÜNER PAPRIKASALAT

10 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Paprika grün 250 Gramm
Schafskäse 50 Gramm
DRESSING :
Zwiebel 50 Gramm
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten 2 Stengel
Knoblauchzehe 1
Olivenöl 1 Esslöffel
Apfelessig 0,5 Esslöffel
Rohrzucker 1 Prise
Chiliflocken etwas
Basilikum etwas
Cayennepfeffer etwas
Himalayasalz etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

1.Für das DRESSING die Zwiebel & Frühlingszwiebel klein schneiden. Knoblauch fein hacken. Alles mit den restlichen Zutaten des Dressings verrühren.

2.Paprika halbieren, von den Kernen befreien, waschen & klein schneiden. Nach belieben in Würfel oder Streifen. Schafskäse zerkrümeln.

3.Nun alles mit dem Dressing vermengen.

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