Name: BiNe` S SOMMERLICHER MATJESSALAT
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 Gramm Matjesfilets; 80 Gramm Zwiebel; 80 Gramm Apfel; 60 Gramm Salatgurke; 40 Gramm Paprika grün; 15 Gramm Frühlingszwiebel; 1 Esslöffel Walnußöl; 1 Esslöffel Apfelessig; 1 Spritzer Zitrone; ½ Teelöffel Curry; 1 Prise Cayennepfeffer; 1 Prise Chilipulver

BiNe` S SOMMERLICHER MATJESSALAT

10 Minleicht

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BiNe` S SOMMERLICHER MATJESSALAT - Rezept - Bild Nr. 6227

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Zutaten für 2 Personen


Matjesfilets	150 Gramm
Zwiebel	80 Gramm
Apfel	80 Gramm
Salatgurke	60 Gramm
Paprika grün	40 Gramm
Frühlingszwiebel	15 Gramm

DRESSING :
Walnußöl	1 Esslöffel
Apfelessig	1 Esslöffel
Zitrone	1 Spritzer
Curry	½ Teelöffel
Cayennepfeffer	1 Prise
Chilipulver	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Zuerst die Zutaten des Dressings miteinander verrühren.
2.Den Apfel in feine Würfel schneiden & mit dem Dressing verrühren.
3.Nun die Zwiebel, Paprika & Gurke fein würfeln. Die Frühlingszwiebel in feine Röllchen schneiden.
4.Alles zu dem Dressing geben & abschmecken.
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Rezept von Bine13100
vom 11.08.2018

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