Salat mit Orangen-Mango-Dressing
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salat | 3 Blatt |
| Möhre | 1 |
| Radieschen | 5 |
| Gurke | 1 Stck. |
| Paprika rot | ½ |
| Zucchini | 1 Stck. |
| Buttermilch | 1 EL |
| Orangen-Mango Saft | 1 EL |
| Remoulade | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat und Gemüse waschen. Trocken schütteln. Möhren mit dem Kartoffelschäler in dünne Streifen schneiden. Alles andere in mundgerechte Stücke schneiden. Aus Buttermilch, Saft, Remoulade und Gewürzen das Dressing herstellen. Alles schön auf ein Teller anrichten und mit dem Dressing beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gabi-63
vom
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