BiNe` S ROHKOSTSALAT

30 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini 200 Gramm
Paprika rot 200 Gramm
Karotten 150 Gramm
Frühlingszwiebel 2 Stangen
Sesamsamen 1 Teelöffel
Hanfpulver 1 Teelöffel
DRESSING :
Nussmus https://www.kochbar.de/rezept/548278/BiNe-S-NUSSMUS.html 30 Gramm
Zitronensaft 30 ml
Tahin 20 Gramm
Honig 1 Teelöffel
Walnußöl 1 Teelöffel
Ingwer gerieben 1 Teelöffel
Knoblauchzehe gehackt 1

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Zucchini waschen vierteln & in dünne Scheiben schneiden. Paprika in dünne Streifen sowie Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Karotten reiben.

2.Die Zutaten des Dressings miteinander vermengen.

3.Nun alles miteinander verrühren & mit Sesamsamen dekorieren.

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