BiNe` S BROCCOLI - MÖHRENAUFLAUF

MIT SCHAFSKÄSE

von Bine13100
BiNe` S BROCCOLI - MÖHRENAUFLAUF - Rezept - Bild Nr. 7
   FÜR 1 PERSONEN
200 Gramm
Broccoli
150 Gramm
Möhren
1
Knoblauchzehe
60 Gramm
Schafskäse
60 Gramm
Quark
1
Ei
1 Esslöffel
Haferflocken.
Petersilie
Oregano
Salz & Pfeffer
1
Zuerst den Broccoli in Röschen teilen & die Möhren schälen & in Scheiben schneiden. Beides zusammen ca. 5 - 7 min. im Salzwasser bissfest köcheln lassen.
2
Den Knoblauch fein hacken & den Schafskäse würfeln.
3
Ei & Quark verrühren, Gewürze unterrühren & mit dem Gemüse vermengen.
4
Eine Backform einfetten & das Gemüse - Eigemisch darin verteilen.
5
Bei 180 Grad ca. 20 min. backen.