Kräuterbutter mit getrockneten Tomaten

20 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 250 gr.
Zwiebel 0,5 Stk.
Tomaten getrocknet 4 Stk.
Knoblauchzehe 1 Stk.
Chilischote getrocknet 0,5 Stk.
Oregano 1 TL
Thymian getrocknet 1 TL
Paprika edelsüß 1 TL
Olivenöl, Salz, Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Gewürze mit etwas Olivenöl mit dem Pürierstab zerkleinern. Man kann die Zutaten auch sehr fein schneiden! Die zimmerwarme Butter dazugeben und gut verrühren.

2.Nun in kleine Gefäße füllen. Ich habe Muffinförmchen genommen! Sieht auch schön aus zum Verschenken. Einfrieren und bei Bedarf auftauen lassen.

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