Spargelpfanne Gärtnerin Art

Zubereitung

• 1.Spargel schälen,die Enden abschneiden und schräg in ca.2 cm dicke Stücke schneiden. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  2.Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer großen Pfanne im heißen Ol rundherum anbraten.Fleisch herausnehmen und warm stellen.

  3.Spargel und Möhren in die Pfanne geben. Die Brühe dazugießen und bei mittlerer Hitze ca.10 Minuten kochen. Gelegentlich umrühren.

  4.Beutelinhalt Spargelfix Gärtnerin Art einrühren und unter Rühren aufkochen. Hähnchenfleisch zufügen und weitere 5 Minuten kochen. Auf Tellern anrichten und servieren.

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  Rezept von etuk
  vom 22.06.2019