Zutaten
Zutaten für 5 Personen
| Eis: | |
| Milch | 300 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Jägermeister Winterkräuter | 4 cl |
| Milcheispulver | etwas |
| Tarte au Chocolat: | |
| Butter | 150 g |
| Schokolade | 150 g |
| Zucker | 50 g |
| Eier | 3 Stk. |
Zubereitung
Eis:
1.Zutaten vermengen, dann in die Eismaschine oder den Tiefkühler(dabei immer wieder mal umrühren) geben.
Tarte au Chocolat:
2.Butter mit Schokolade schmelzen Zucker und Eier schaumig rühren, danach in die Schokomasse einrühren. Die Masse in Backform füllen, danach 2 Stunden kalt stellen.
3.Bei ca. 160 Grad für ca. 20 Minuten ausbacken. Nach dem Backen 10 Minuten auskühlen lassen, bevor die Tarte angeschnitten wird.
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