BiNe` S OFENFLEISCH

20 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinegeschnetzeltes 800 Gramm
Paprika grün 1
Paprika rot 1
Paprika gelb 1
Gemüsezwiebel 1
Knoblauchzehen gehackt 2
Salz & Pfeffer & Paprika etwas
Wildreis 250 Gramm
Bouillon 500 ml
DIP :
Joghurt 200 Gramm
Knoblauchzehe gehackt 1
Petersilie etwas
Salz & Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Das Geschnetzelte, Paprika, Knoblauch in Streifen & Zwiebel & Gewürze auf ein Backblech geben & 30 min. bei 180 Grad garen.

2.Reis & Bouillon dazu geben & weitere 30 min. garen.

3.Alle Zutaten des Dips zusammen rühren & abschmecken.

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