BiNe` S KÄSE CRACKER

Rezept: BiNe` S KÄSE CRACKER
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
125 Gramm
Mozzarella
25 Gramm
Parmesan
80 Gramm
Schmand
50 Gramm
Mandelmehl
50 Gramm
Kokosmehl
1
Ei
Petersilie gehackt
Kräutersalz
Knoblauch gemahlen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2019
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1461 (349)
Eiweiß
12,4 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
32,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
BiNe` S KÄSE CRACKER

1
Den Mozzarella klein würfeln & den Parmesan reiben. Beides zusammen in der Mikrowelle oder im Topf schmelzen lassen.
2
Nun die restlichen Zutaten hinzugeben & alles gut verrühren.
3
Den Teig zu einem Kloß formen & 60 min. in den Kühlschrank stellen.
4
Nun den Teig zwischen zwei Backpapieren ca. 0,5 cm dick ausrollen & mit beliebigen Förmchen ausstechen. Dabei den restlichen Teig immer wieder neu ausrollen.
5
Die Cracker auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben & bei 200 Grad ca. 10 min. - 12 min. backen.

KOMMENTARE
BiNe` S KÄSE CRACKER

Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Das ist was zum Knabbern, wenn wir mit unseren Freunden den Franken-Fasching gemeinsam anschauen. Toll! Ich werde berichten.

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