Erfrischungstarte

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandarinen2 Dosen
Mehl170 gr.
Backpulver2 gestr. TL
Vanillezucker1 Päckchen
Eier2
Speiseöl80 ml
Buttermilch mit Zitronengeschmack125 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Außer den Mandarinen alle Zutaten in eine verschließbare Schüssel ( ca. 3 Liter ) geben, fest verschließen und ca. 15-30 Sekunden kräftig schütteln, so daß alle Zutaten gut vermischt sind. Mit dem Rührlöffel nochmals sorgfältig durchrühren, damit alle trockene Zutaten vom Rand untergerührt werden.

    2. Teig in eine gefettete Tarteform geben und Mandarinen darauf verteilen. Bei 200°C ca. 30-35 Minuten backen

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