Nudelsalat a la Nina

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Gabelspaghetti250 Gramm
Fleischwurst1 gross
Glas Cornichons kleine Gewürzgurken)1 mittelgross
Erbsen grün tiefgefroren1 Pk.
Eier6 Stk.
Joghurt500 Gramm
Glas Miracel Wip Balance1
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

    2. Eier hart kochen und abkühlen lassen. Erbsen auftauen.

    3. Fleischwurst, Gürkchen und Eier in kleine Stücke schneiden.

    4. Alles (auch die Erbsen) mit den abgekühlten Nudeln vermischen. Joghurt und Miracel Wip hinzugeben, mit Salz und Pfeffer und etwas Gurkenwasser abschmecken.

    5. Am besten schmeckt der Nudelsalat, wenn man ihn über Nacht ziehen lassen kann. Guten Appetit!!

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    Rezept von n****e
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