Nudelsalat

Rezept: Nudelsalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
150 g
kleine Nudeln
1 kleines Glas
Champignons, geschnitten
1 kleine Dose
Erbsen
1 Paar
Wiener Würstchen
2
eingelegte Gurken
2
Eier
1 EL
Senf, mittelscharf
1 EL
Joghurtsalatcreme
2
EL Öl
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Nudelsalat

1
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
2
Würstchen, Gurken und Eier klein würfeln. Mit den Champignons und Erbsen mischen. Die abgetropften Nudeln ebenfalls untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Senf, Joghurtsalatcreme Öl und (wer es flüssiger mag), noch etwas von dem Gurkensaft zum Salat geben. Alles gut mischen und mindensten 1/2 Stunden durchziehen lassen.
3
Tipp: Schmeckt auch gut zu gegrilltem.

KOMMENTARE
Nudelsalat

Benutzerbild von suzan
   suzan
sehr lecker, so mag ich Nudelsalat, 5* und LG

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