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Okroschka mit Kwas // Mix Markt Rezept # mixmarkt

15 Minleicht
Okroschka mit Kwas // Mix Markt Rezept # mixmarkt - Rezept - Bild Nr. 6252

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kwas1 Liter
Kabanos200 g
Paprika1 Stk
Gurken2 Stk
Radieschen4 Stk
junge Kartoffeln200 g
Kräuter1 Bund
rote Zwiebel1 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Gurken in Scheiben schneiden und vierteln.

    2.Radieschen dünn schneiden

    3.Zwiebel klein hacken

    4.Kartoffeln fertigkochen und nach Belieben in Stücke schneiden

    5.Würstchen in mundgerechte Stücke schneiden

    6.Paprika putzen und in Stifte schneiden

    7.Dill hacken

    8.Frischen Kwas dazugeben. Mit Brot und Senf servieren

    9.Kalt servieren

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    Rezept von Plombirka
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