Gurken Salat Dreasing

Name: Gurken Salat Dreasing - schnell & einfach - von rennytomy
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. Salatgurke; 3 EL (gestrichen) Sonnenblumen ÖL; 2 EL (gestrichen) Weinbrand Essig; 5 EL (gestrichen) Sahne 30% Fett; 1 EL (gestrichen) Creme Schmand; 1 Teelöffel (gestrichen) Dill gehackt; 1 Teelöffel (gestrichen) Schnittlauch frisch; 1 Teelöffel (gestrichen) Zucker; 3 EL (gestrichen) Milch 3,8; 1 Prise Salz aus der Mühle; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Knoblauch frisch

5 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Salatgurke	2 Stk.
Sonnenblumen ÖL	3 EL (gestrichen)
Weinbrand Essig	2 EL (gestrichen)
Sahne 30% Fett	5 EL (gestrichen)
Creme Schmand	1 EL (gestrichen)
Dill gehackt	1 Teelöffel (gestrichen)
Schnittlauch frisch	1 Teelöffel (gestrichen)
Zucker	1 Teelöffel (gestrichen)
Milch 3,8	3 EL (gestrichen)
Salz aus der Mühle	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Knoblauch frisch	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Gurken waschen und schälen in feine Scheiben schneiden etwas Salz zugeben und ziehen lassen. Gewürze und Zutaten fürs Deasing in eine Schüsselgeben und gut vermengen. Gurken ausdrücken wasser abgiesen und dann Dreasing zugeben und unterheben und ziehen lassen kurz vorm servieren leicht umrühren.
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Rezept von rennytomy
vom 27.05.2018

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