Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
1 mittlerer karpfen viel frisches gemüse | etwas |
1 eßl butter 1 flasche bier ,salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.das ganze gemüse in streifen schneiden und in eine gefettete feuerfeste form geben mit salz würzen und das bier drüber . wenn das bier kocht wird der mit salz und pfeffer gewürtzter karpfen auf das gemüse gelegt . deckel drauf und weiter garen lassen bis er weich ist dann ein paar butterflocken drüber und mit kartoffeln genießen
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vom
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