1. Home
  2. Rezept

  3. Rosetten-Hackfleisch Kuchen

Rosetten-Hackfleisch Kuchen

leicht
Rosetten-Hackfleisch Kuchen - Rezept - Bild Nr. 5685

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fertig Pizzateig XXL1
gemischtes Hack500 gr.
Eiweiß1
Eigelb1
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Reibekäse (Mozzarella)100 gr.
Pfeffer, Salz etwas
Thymian, Oregano und Paprika etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Backofen auf 175° vorheizen. Zwiebel und Knobi fein Hacken. Hack in eine Schüssel geben. Salzen und Pfeffern. Gewürze, Käse, die gehackten Zwiebeln und Knobi zugeben. Etwas Käse zum Drüberstreuen aufheben! Ei trennen und das Eiweiß zum Hack geben. Alles vorsichtig miteinander vermengen.

    2.Eine Springform (26) mit Backpapier auslegen und den Rand etwas Buttern.

    3.Den Pizzateig aus dem Papier ausrollen. Die Hackmasse darauf gleichmäßig verteilen. Von der Längsseite her aufrollen. Nicht zu fest drücken. In gleiche Teile schneiden (hier waren es 4cm) und Aufrecht in die Backform geben. Mit Eigelb bestreichen und Restlichen Käse drüberstreuen. Im Backofen ca. 30-35 min backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Redbarett
    vom
    Profilbild von Redbarett

Auch lecker

Kommentare zu „Rosetten-Hackfleisch Kuchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich