Haselnuß-Mohn-Tarte

leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Mürbeteig
Mehl 200 g
Margarine 75 g
Zucker 30 g
Eigelb 1 Stk.
Füllung
Haselnüsse gemahlen 100 g
Grieß 100 g
Blaumohn gemahlen 50 g
Zucker 50 g
Eiweiß 1 Stk.
Vanillezucker 1 Pk.

Zubereitung

Boden

1.Zutaten für den Mürbeteig verkneten, auf Größe der Tarteform + Rand ausrollen, übrigen Teig abschneiden und daraus die Streifen für später schneiden kalt stellen Teigboden mit der Gabel mehrfach einstechen

Füllung

2.Grieß, Mohn, Zucker,Vanillezucker in der Milch unter ständigem Rühren aufkochen lassen, abkühlen und das Eiweiß unterrühren,Nüsse unterrühren Mit den Teigstreifen belegen

3.Die Füllung auf den Boden geben und bei 180 Grad Ober - und Unterhitze 25-30 min backen Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen

4.Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und den Kuchen damit bestreichen

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