1.Quark mit Zucker anrühren und frische Himbeeren beimengen. Kekse (nach Belieben) zerbröseln.

2.Im Wechsel eine Schicht Kekse, eine Schicht zerkleinerte Bananen und eine Schicht Quark aufschichten, je nach Schale, solange, bis die gewünschte Menge erreicht ist.

3.Zum Schluss mit einer Himbeere garnieren und mit Knusperzucker bestreuen.