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Apfel-Spitzkohl Salat

Rezept: Apfel-Spitzkohl Salat

Lieblingsgericht Apfel-Spitzkohl Salat von Nina Kühl aus Köln. (Quelle: kochbar.de)

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Lieblingsgericht Apfel-Spitzkohl Salat von Nina Kühl aus Köln. (Quelle: kochbar.de)

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von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

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Apfel-Spitzkohl Salat - Rezept - Bild Nr. 2

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ZUTATEN

1 Stk.	Spitzkohl
5 Esslöffel	Olivenöl
etwas	Salz
etwas	Pfeffer
1-2	säuerliche Äpfel

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.03.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	3701 (884)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	100,0 g

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ZUBEREITUNG

Apfel-Spitzkohl Salat

1

Zunächst müssen Sie den Spitzkohl halbieren und den Strunk herausschneiden.

2

Dann den Spitzkohl in sehr feine Streifen schneiden.

3

Mit dem Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und etwas ziehen lassen.

4

Zum Schluss die Apfelstückchen dazu geben und den Salat noch gut vermischen. Guten Appetit!

KOMMENTARE

Apfel-Spitzkohl Salat

27.03.18 | 22:03 measantosha

GUte Idee, die Kombination Spitzkohl und Apfel. Danke! Wenn die Äpfel nicht säuerlich genug sind, könnten ein paar Spritzer Zitronensaft das Ganze pikanter machen.

HILF-
REICH!

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