Apfel-Spitzkohl Salat

Rezept: Apfel-Spitzkohl Salat
Lieblingsgericht Apfel-Spitzkohl Salat von Nina Kühl aus Köln. (Quelle: kochbar.de)
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Lieblingsgericht Apfel-Spitzkohl Salat von Nina Kühl aus Köln. (Quelle: kochbar.de)
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stk.
Spitzkohl
5 Esslöffel
Olivenöl
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
1-2
säuerliche Äpfel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.03.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3701 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
100,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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Zunächst müssen Sie den Spitzkohl halbieren und den Strunk herausschneiden.
2
Dann den Spitzkohl in sehr feine Streifen schneiden.
3
Mit dem Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und etwas ziehen lassen.
4
Zum Schluss die Apfelstückchen dazu geben und den Salat noch gut vermischen. Guten Appetit!

KOMMENTARE
Apfel-Spitzkohl Salat

Benutzerbild von measantosha
   measantosha
GUte Idee, die Kombination Spitzkohl und Apfel. Danke! Wenn die Äpfel nicht säuerlich genug sind, könnten ein paar Spritzer Zitronensaft das Ganze pikanter machen.
HILF-
REICH!

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