Spaghetti mit Wurst-Speck-Tomatenpaprika Soße

Rezept: Spaghetti mit Wurst-Speck-Tomatenpaprika Soße
Wenns schnell gehen muss. Einfach und besonders schmackhaft
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Wenns schnell gehen muss. Einfach und besonders schmackhaft
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
Spaghetti
250 Gramm
Spaghettti
Salz
Soße
150 Gramm
Wurst nach Wahl
150 Gramm
Speck nach Wahl
1 Stück
Zwiebel
1 Esslöffel
Kräuterfrischkäse
300 Gramm
Paprika Tomaten
1 Teelöffel
Suppenwürze
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.02.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1352 (323)
Eiweiß
19,2 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
27,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Spaghetti mit Wurst-Speck-Tomatenpaprika Soße

1
Wasser mit Salz in Kochtopf auf Herd erhitzen. Wenn es kocht, zurückdrehen Spaghetti rein und bissfest kochen. Nebenbei Zwiebel.Speck und Wurst würfeln und in Olivenöl anbraten und mit bisschen Wasser ablöschen. Tomaten und Paprika (gewürfelt frisch oder tiefgefroren) darin weich dünsten ( bei mir waren es Tiefgefrorene, aus unserer Sommerernte ) Dann einen Löffel Frischkäse einrühren, würzen nach Geschmack und verkochen lassen.
2
Spaghetti abseichen und auf Teller anrichten und Soße darüber ! Fertig ist das Gericht Dazu passen Saisonsalate

KOMMENTARE
Spaghetti mit Wurst-Speck-Tomatenpaprika Soße

Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Cool,schnelle Küche. Ist manchmal super praktisch. Und anscheinend schmeckts auch noch.Das mit der Uhr ist genial. LG Brigitte
Benutzerbild von emari
   emari
Wurst und Speck in der Pasta ist zwar jetzt nicht so sehr mein Geschmack, aber die Dokumentation der Uhrzeit, die minutengenau zeigt, wie schnell Dein Gericht gekocht wurde, finde ich wirklich gelungen und sehr originell !!! für Blitzgerichte ist das eine durchaus nachahmenswerte Möglichkeit um zu zeigen, wie lange der Kochvorgang dauert ... Daumen hoch für diese Idee...
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Hey, die Idee mit der Uhr finde ich prima. Das ist das richtige Essen nach einem ausgiebigen Spaziergang oder (für uns Frauen) Shoppingtag. Schnell und bestimmt super gschmakig, wie unser allseits beliebter Oberkommerzienrat Don Manfredo sagen würde. Ganz liebe Grüße von Gabi

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