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Hähnchengeschnetzeltes in Senf-Sahnesoße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchengeschnetzeltes400 g
Zwiebel1
Senf mittelscharf2 EL
Rama Cremefine200 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Hühnerbrühe100 ml
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Geschnetzeltes darin anbraten, Zwiebel dazugeben und mit anbraten. Senf einrühren und anschwitzen, mit Rama Cremefine und Hühnerbrühe ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ca. 5-7 Minuten köcheln lassen. Nach Bedarf mit Soßenbinder andicken. Dazu passt Reis.

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