Hähnchengeschnetzeltes in Senf-Sahnesoße

leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchengeschnetzeltes 400 g
Zwiebel 1
Senf mittelscharf 2 EL
Rama Cremefine 200 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Hühnerbrühe 100 ml
Öl etwas

Zubereitung

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Geschnetzeltes darin anbraten, Zwiebel dazugeben und mit anbraten. Senf einrühren und anschwitzen, mit Rama Cremefine und Hühnerbrühe ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ca. 5-7 Minuten köcheln lassen. Nach Bedarf mit Soßenbinder andicken. Dazu passt Reis.

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