Hähnchenschenkel auf Ofengemüse

Zubereitung

• 1.Die Hähnchenkeulen waschen abtupfen und beiseite stellen.

  2.Zwiebeln und Knoblauch schälen und vierteln,Kartoffeln waschen und halbieren.

  3.das restliche Gemüse waschen Paprika von den Kernen befreien ,kleinschneiden,Tomaten halbieren .

  4.Möhren schälen Zucchini in Scheiben schneiden .

  5.Das Gemüse mit Kräuertn und auf ein Backblech geben 1Tl ,Salz 1Tl Pfeffer Zucker und 4Esslöffel Olivenöl vermengen

  6.Nun 2 Esslöffel Ölmit je 1 Tl Paprika,Salz , und Pffer mischen und damit die Keulen einreiben auf das Gemüse geben und ab damit in den 175 c. warmen Ofen ca.55 Minuten.

  7.Braunen Zucker mit 2 Esslöffel Öl und 1Tl Paprika vermengen und die Keulen nach 40 Minuten Backzeit damit einpinseln .

  8.Nun das Backblech aus den Ofen nehmen und mit den in Streifen geschnittenen Basilikum bestreuen.

  9.da ich die Tomaten in der Zutatenliste vergessen habe ,habe ich sie unten hingeschrieben

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  Rezept von wastel
  vom 09.10.2017

  
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