Nougattaler

Zubereitung

• 1.Mehl auf die Backunterlage sieben,Mulde eindrücken,auf den Rand Zucker,VanillezuckerGaselnüsse,Backpulver und Butter in Flöckchen gebenEi in die Mulde geben,alles rasch verkneten und den Teig kühl stellen. Teig ausrollen und mit einem Wichteltaler ausstechen.Auf ein gefettetes Blech legen und ca 10 Minuten bei 175 grad backen Nougatmasse schmelzen. Die Hälfte der erkaltetenTalaer auf der Unterseite damit bestreichenund die anderen mit der Unterseitedaraufsetzen Zur Hälfte in aufgelöste Kuvertüre tauchen

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  Rezept von Lillymaus81
  vom 28.10.2008