Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade

Rezept: Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade
Nicht sauer aber lustig, ist was für Naschkatzen
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Nicht sauer aber lustig, ist was für Naschkatzen
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Zutaten für
7
Personen
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ZUTATEN
1,5 gr.
Sauerkirsche, vorbereitet
500 gr.
Golden Kiwi, ca. 6 Stück
2 Päckchen
Gelierzucker 2:1
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.07.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
339 (81)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
20,0 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade

1
Die Kirschen gut waschen und entkernen, so 1.500 gr. abgewogen. Golden Kiwi schälen und auf Scheiben schneiden.
2
Jetzt die Früchte in einen ausreichend großen Topf geben und zerkochen lassen. Dann einmal kurz mit dem Zauberstab die Früchte zerkleinern, es dürfen noch Stücke übrig bleiben. Danach den Gelierzucker hinzufügen.
3
Zwischenzeitlich die Gläser vorbereiten.
4
Die Fruchtmasse mit dem Zucker nochmals gut bei kleiner Hitze durchkochen lassen, damit sich der Zucker auch komplett auflöst. Nun Gelierprobe nehmen. Wenn die Gelierprobe in Ordnung ist die Marmelade in die Gläser umfüllen und kühl stellen.

KOMMENTARE
Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
ich bin eine naschkatze und hoffe ich bin nicht zu spät. glg tine
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Feine Marmelade. Die ist was für meinen Männe, dem Leckermäulchen. Ganz liebe Grüße von Gabi

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