grüne Erbsensuppe

Name: Grüne Erbsensuppe - einfach - von Skaikru
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Erbsen tiefgefroren; 100 g Kartoffel; 40 g Schinkenwürfel; 40 g Zwiebel; 15 ml Rama Cremefine 7 %; Brühe; Salz

40 Mineinfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Erbsen tiefgefroren	200 g
Kartoffel	100 g
Schinkenwürfel	40 g
Zwiebel	40 g
Rama Cremefine 7 %	15 ml
Brühe	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Schinkenwürfel ohne Fett in einem Topf anbraten, 2/3 herausnehmen und zur Seite stellen.
2. Zwiebel fein würfeln und zum Schinken geben. Kartoffeln schälen, kleinschneiden und mit den Erbsen in den Topf geben.
3. Alles mit Brühe bedecken und 20-30min köcheln lassen. Pürieren und je nachdem wie dickflüssig man es mag noch Brühe zugeben. Zum Schluss die Sahne und die Schinkenwürfel zugeben und abschmecken.
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Rezept von Skaikru
vom 09.07.2017

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