1.Hähnchenbrust in Stücke schneiden, etwas würzen und mit 1/4 des Mehles bestäuben.

2.Zucchini raspeln und gut ausdrücken. Mit dem Ei und restlichem Mehl mischen und abschmecken.

3.Öl in einer Pfanne erhitzen. Nuggets mit der Zucchinimasse umhüllen und im Öl braten.