Nudelauflauf mit Mozarella und Mascarpone

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Nudelauflauf mit Mozarella und Mascarpone - Rezept - Bild Nr. 3247

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Penne500 g
Tomaten, feingehackt2 Dosen
Mascarpone250 g
Mozarella400 g
Salz1 TL
Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Penne in Salzwasser fast weich kochen.

    2. Die Tomaten in eine Schüssel geben, die Mascarpone, 200 g Mozarella und die Gewürze zugeben und vermischen.

    3. Penne und Tomaten-Käse-Mischung vermischen, in eine Auflaufform geben, die restlichen 200 g Mozarella darüber streuen.

    4. Im Ofen bei 180 Grad Umluft für ca. 15 min backen, anschließend 3 Minuten Grill einschalten und den Käse leicht braun werden lassen.

    5. Guten Appetit!!!

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    Rezept von javavina
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