Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 100 g |
Ei | 1 Stk. |
Öl | 8 ml |
Salz | 1 Priese |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1605 (383)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate67,0 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1605 (383)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate67,0 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mehl mit dem Ei, Salz und dem Öl zu einem Teig verkneten und 30min ruhen lassen. Teig dünn ausrollen und zu Bandnudeln schneien. Nudeln ca. 2min in Salzwasser kochen lassen. Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken.
2.https://www.eatravel360.com/bandnudeln-mit-rahmgeschnetzeltem/
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****0
vom
Kommentare zu „Nudelteig“