Kuchen : Butterblätterteig ~ Apfeltaschen mit Quark und einem Hauch von Zimt

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
4 Äpfel, je ca. 100 g etwas
500 g rechteckig ausgewällter Butterblätterteig TK o. frisch Ware etwas
2 Eiweiss etwas
2 Eigelb etwas
Quark: etwas
400 g Sahnequark etwas
2-3 EL Zucker etwas
1 TL Zimt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • Info :

    5. Die Apfeltaschen leicht oder vollständig auskühlen lassen. Mit dem Quark servieren.

  • Tipp :

    6. Wer möchte kann die Äpfel eine zeitlang in Rum legen und Rosinen dazu tun , ein paar Schokostreusel kann man auch hinein geben . Wer es mag kann auch Nüsse in den Quark geben und anstatt des Zuckers - Honig verwenden .

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