Paranuss-Parmesan (vegan)

5 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paranusskerne 75 g
Hefeflocken 75 g
Salz 0,5 TL (gestrichen)
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Die Kerne und die Hefeflocken mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Das Salz untermischen und bis zum Verzehr verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

2.Die vegane Variante kann wie herkömmlicher Parmesan verwendet werden.

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