Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Paranusskerne | 75 g |
Hefeflocken | 75 g |
Salz | 0,5 TL (gestrichen) |
Zubereitung
1.Die Kerne und die Hefeflocken mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Das Salz untermischen und bis zum Verzehr verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
2.Die vegane Variante kann wie herkömmlicher Parmesan verwendet werden.
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