Paranuss-Parmesan (vegan)

5 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paranusskerne 75 g
Hefeflocken 75 g
Salz 0,5 TL (gestrichen)

Zubereitung

1.Die Kerne und die Hefeflocken mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Das Salz untermischen und bis zum Verzehr verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

2.Die vegane Variante kann wie herkömmlicher Parmesan verwendet werden.

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