Rinderbraten ist Sonntagsbraten oder Festtagsbraten à la Biggi

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Rinderbraten ist Sonntagsbraten oder Festtagsbraten à la Biggi - Rezept - Bild Nr. 1992

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gewürze
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz aus der Mühle etwas
Estragon frisch nach Gusto
Thymian frisch nach Gusto
Rosmarin frisch nach Gusto
für die Sosse
Champignons 500 Gramm
etwas Mehl zum Binden etwas
Butter eiskalt etwas
zum Anbraten
Olivenoel 100 ml.
Butterschmalz 100 Gramm
extra Zutat
Chilischote 1/2 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

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