Gyros überbacken

Zubereitung

• 1. Paprika putzen und in streifen schneiden, zwiebel würfeln, pilze abtropfen bzw frische in scheiben schneiden.

  2. Gyros in einer pfanne mit etwas heissen öl anbraten unter wenden für 5 min.danach in eine auflaufform geben.

  3. Paprika/Zwiebel in heissen bratfett 3 min andünsten.pilze,sahne, creme fraiche unterrühren.... über das fleisch geben....käse drüberstreuen und 30 min bei 200 grad überbacken. Wir hatten tomatenreis dazu und tzaziki..... reicht auch griesch.bauernsalat

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  Rezept von Monchichi
  vom 06.01.2017