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Zimt-Vanille-Popcorn mit Kokosöl

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kokosöl4 EL
Popcorn Mais100 g
Kokosblütenzucker2 EL
Ahornsirup1 EL
Vanillepulver2 TL (gestrichen)
Zimt2 TL (gestrichen)
Sesam nach Belieben2 EL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die angegebene Menge ergibt in etwa eine Salatschüssel voll Popcorn. 1 - 2 EL Kokosöl in einem hohen Topf bei mittlerer Hitze zerlassen. Die Maiskörner hineingeben und den Deckel schließen. So lange warten, bis alle Maiskörner aufgepoppt sind. Dabei am Schluss evtl. den Topf ein wenig hin- und herrütteln, damit auch die letzten Körnchen poppen.

    2.Inzwischen in einem kleinen Topf das restliche Kokosöl bei schwacher Hitze schmelzen und Ahornsirup, Kokosblütenzucker und Gewürze einrühren. Diese Mischung anschließend zu dem fertigen Popcorn im Topf geben und alles gut verrühren.

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    Rezept von Sri_Devi
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