Fruchtiges Sektgelee mit Granatapfel
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Granatapfel | 1 |
Sekt trocken | 600 ml |
Gelierzucker | 1 kg |
Traubensaft | 300 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1052 (251)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate56,8 g
Fett0,0 g
Zubereitung
1.Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen und auf die Gläser verteilen.
2.Sekt mit Traubensaft in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen. Unter Rühren zum Kochen bringen.
3.Bei starker Hitze unter rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelee heiß in die Gläser füllen und sofort verschließen und auf den Kopf stellen.