Schneetaler

leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
ca. 40 Stück
Schneetaler:
Mehl 300 g
Butter 275 g
Zucker 100 g
gemahlene Mandeln 100 g
Puderzucker zum Bestäuben etwas

Zubereitung

Alle Zutaten ( Mehl, Butter, Zucker und gemahlene Mandeln ) in eine Schüssel geben und gut vermischen/verkneten. Aus der Masse Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit einer Gabel auf die Kugeln drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 15 –20 Backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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