Mini Pizzen

Zubereitung

• 1.Tomatensoße mit Salz, Pfeffer und dem Pizzagewürz kräftig abschmecken. Zwiebel in feine Spalten schneiden, Rauke in Streifen schneiden. Mozzarella und Thunfisch getrennt abtropfen lassen. Mozzarella in Scheiben schneiden.

  2.Dose mit dem Teig öffnen und herausnehmen, jedoch nicht entrollen, sondern in 4 dicke Scheiben schneiden. Teigstücke mit einer Teigrolle auf ca. 11 cm Durchmesser ausrollen bzw. flach drücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Soße auf dem Teig verteilen und mit Rauke, Thunfisch, Zwiebel, Oliven und Mozzarella belegen.

  3.Die Pizzen im vorgeheizten Ofen bei 200 ° ca. 15 bis 20 Minuten backen.

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  Rezept von k****e
  vom 27.10.2008