Gurkensalat mit einem sahnigem Prosseco-Dressing
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dressing | |
|---|---|
| Prosseco | 1/4 Liter |
| Prosseco-Essig | 1 Essl. |
| Zucker extrafein | 1 Essl. |
| Kondensmilch 10 % Fett | 1 Essl. |
| Limettensaft | 1 Essl. |
| Joghurt 10% Fett | 1 Essl. |
| Senf | 1 Essl. |
| Eigelb | 1 Stück |
| Sahne 30% Fett | 50 ml. |
| Gewürze | |
|---|---|
| Salz | etwas |
| Zitronenpfeffer | etwas |
| Limettenabrieb | ein Essl. |
| Olivenoel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
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vom
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