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Kartoffelomlette

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln, fein geschnitten4
Zwiebel gewürfelt1
Öl eine halbe Tasse etwas
Eier6
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Kartoffeln mit der Zwiebel in Öl gar braten, salzen und Pfeffern.

    2.Eier verqirlen, die Kartoffen hinein geben und gut vermischen.

    3.Öl in der Pfanne erwärmen und die Kartoffeln mit den Eiern hinein geben.

    4.Sobald diese auf der Unterseite zu stocken begeinnen mit einem Teller oder einem flachen Deckel umdrehen und auf der anderen Seite ferig braten.

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    Rezept von l****u
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