Schnelle - Tage !

30 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putenschnitzel 2 Stk.
Ananas 2 Scheibe
Scheiblettenkäse, Chester 2 Stk.
Chinagewürz etwas
Butterschmalz etwas
Kartoffelkroketten 100 g
Zucchini 0,5 Stk.
Butter etwas

Zubereitung

1.Schnitzel in Butterschmalz anbraten, würzen mit Chinagewürz.

2.Ananas + Käse auflegen, Deckel auf die Pfanne geben, kurz ziehen lassen. Man kann aber auch alles in den Backofen geben und kurz überbacken. Käse soll zu schmelzen beginnen.

3.Kroketten in heißem Fett (Pfanne ) schwenken.

4.Zucchini blanchieren, in Butter schwenken.

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