Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Scweine Kotelett vom Kamm | 1 Stk. |
Salz und Pfeffer | etwas |
Paprika edelsüß | 2 Prise |
Ei verquirlt | 1 Stk. |
Semmelbrösel | etwas |
Butterschmalz | etwas |
Zucchini, geschnitten, blanchiert | ⅛ Stk. |
Zuckerschoten blanchiert | 10 Stk. |
Wasser gesalzen | etwas |
Butter | etwas |
Pellkartoffeln | 2 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett37,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett37,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kotelett würzen, in Ei wenden, mit Semmelbrösel panieren. Sanft in ca.20 min. braten.
2.Pellkartoffeln herstellen.
3.Gemüse schneiden, blanchieren, in Butter schwenken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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