Portonic

leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Portwein weiß 350 ml
Tonic Water 600 ml
Rhabarbersaft 300 ml
Trockeneis 5 g
Bügelflaschen 5

Zubereitung

Für den Portonic jeweils 70 ml Portwein und 60 ml Rhabarbersaft in die 5 Bügelflaschen füllen. Das Trockeneis zu Stücken à 1 g schneiden. Jeweils 120 ml Tonic Water in die 5 Flaschen einfüllen. Sofort in jede Flasche ein 1 g Stück Trockeneis versenken und direkt die Bügel schließen. Die Flaschen am besten über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Servieren und den Plopp genießen!

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