Portonic
leicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Portwein weiß | 350 ml |
| Tonic Water | 600 ml |
| Rhabarbersaft | 300 ml |
| Trockeneis | 5 g |
| Bügelflaschen | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate55,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für den Portonic jeweils 70 ml Portwein und 60 ml Rhabarbersaft in die 5 Bügelflaschen füllen. Das Trockeneis zu Stücken à 1 g schneiden. Jeweils 120 ml Tonic Water in die 5 Flaschen einfüllen. Sofort in jede Flasche ein 1 g Stück Trockeneis versenken und direkt die Bügel schließen. Die Flaschen am besten über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Servieren und den Plopp genießen!
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vom
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