Weihnachtslikör - "Geheimrezept" ;-))

30 Min leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Grümmel Kandiszucker 100 Gramm
Vanilleschote 1
Zimtstange 1
Sternanis 1
Gewürznelken 3
Weinbrand 500 Milliliter

Zubereitung

1.In eine leere, saubere Flasche (0,7l) den Kandiszucker füllen. Die Vanilleschote aufritzen. Mit den anderen Gewürzen in die Flasche geben. Mit Weinbrand übergießen. Verschließen und kräftig schütteln. Zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Täglich einmal schütteln ! Bitte nicht verwechseln mit täglich einmal probieren ;-)))))

2.Nach den zwei Wochen den Likör durch ein Sieb giessen und in saubere kleine Flaschen (zum Verschenken) abfüllen.

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