Getränk: Feigenlikör

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Feigen frisch 8
Kandiszucker braun 250 g
Wodka 0,7 l
Vanille gemahlen 1 Msp
Zimtstange 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1159 (277)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
26,3 g
Fett
-

Zubereitung

1.Die Feigen waschen und trockentupfen und achteln. In ein hohes Gefäß geben. Den Kandiszucker (ich hatte Krümelkandis) darübergeben und die gemahlene Vanille und die Zimtstange ebenfalls. Dann mit dem Wodka auffüllen.

2.Gut verschliessen und mindesens 8-10 Wochen stehen lassen, dabei die ersten Tage immer wieder schütteln, damit sich der Zucker auflöst.

3.Durch ein Passiertuch filtern und in Flaschen abfüllen zum Selbstgeniessen oder Verschenken. Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren.

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