Bisquit Tortenboden

10 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 3 Stk.
Zucker 130 gr.
Mehl 120 gr.
Salz 1 Prise

Zubereitung

1.Eier trennen

2.Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen

3.Zucker langsam zuführen

4.Eigelb unterrühren

5.gesiebtes Mehl zugeben und verrühren

6.Im Backofen unterste Stufe 25 Min. bei 170° Ober/Unterhitze backen

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