Gesundes Abendessen.

Rezept: Gesundes Abendessen.
Low Carb: Chinakohl, Gekochter Schinken, Paprika, Nektarine, Mozzarella.
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Low Carb: Chinakohl, Gekochter Schinken, Paprika, Nektarine, Mozzarella.
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
8 Stk.
Chinakohlblätter
1 Stk.
Zwiebel gehackt, blanchiert
0,5 Stk.
Paprika gelb
0,5 Stk.
Paprika orange
1 Prise
Kümmel
Salz und Pfeffer aus der Mühle
1 Stk.
Nektarine
2 Päckchen
Mozzarella
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.06.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
297 (71)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
2,2 g
Fett
4,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Gesundes Abendessen.

1
Chinakohlblätter auslösen, waschen, blanchieren, abschrecken, trocknen, in Streifen schneiden. In Eine Auflaufform geben, mit Kümmel bestreuen.
2
Gekochten Schinken in Streifen schneiden, aufstreuen. Paprika + Zwiebel schneiden, blanchieren, abschrecken, verteilen.
3
Nektarine waschen in Spalten vom Kern lösen, verteilen.
4
Mozzarella auflegen, bei 160°C ca. 20 Min. überbacken.
5
Frisch aus dem Backofen !

KOMMENTARE
Gesundes Abendessen.

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
wow das war sicher SUPER lecker, schade das ich zuspät war. glg tine
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Schaut gsund aus, ist auch gsund und gschmackig auch noch, so wie Du ihn zubereitest. Zum Kümmel hätt ich einen Tipp, den werd ich gleich eingeben. Man glaubt nicht, was man aus dem normalen Kümmel herausholen kann. LG.v.Manfred !
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Interresante Kombi. Gefällt mir sehr. LG Brigitte
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
das würde mir auch schmecken...lg irmi
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Leckerer Salat, der würde mir sicher auch schmecken, ☆☆☆☆☆, GLG Lorans

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