1.Sie beginnen damit bei Gelegenheit als erstes die Erdbeerminzfruchtcreme herzustellen. Den Link dazu finden sie in meinem KB - hier - Erdbeer Minz- Fruchtcreme Aufstrich

2.Sobald sie Lust auf den geeisten Joghurt bekommen- gehts nun ganz fix !!!

3.Geben sie in die Küchenmaschine die Fruchtcreme und fügen sie den Joghurt hinzu. Stellen sie die Maschine auf mittlere Schnelligkeit und lassen sie 3-5 Minuten laufen. Nun geben sie durch langsames hinzugiessen die Sahne hinzu.

4.Lassen sie die Maschine nochmals 2 Minuten weiterlaufen.

5.Bereiten sie nun die Eismaschine vor. Heute habe ich dazu die Sorbet- Softeismaschine verwendet. Holen sie den Kühlbehälter aus dem Froster und stellen sie die Maschine auf ON. Lassen sie die fertige Mischung nun langsam einlaufen und 20 Minuten in der Eismaschine laufen..

TIPP

6.Wer keine Eismaschine hat- ist auch nicht schlimm- einfach in einen entsprechend grossen Behälter füllen und bis zur gewünschten Festigkeit in den Froster geben. Es dauert mindestens 6 Stunden bis die komplette Masse durchgeeist ist.

7.Nun füllen sie die Portionen ab- es kann auch mehrere Tage so aufbewahrt werden.

Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥