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Reispfanne mit Hähnchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hähnchenbrustfilet750 g
Zwiebeln2
Reis600 g
Paprika3
Wasser1125 ml
TK Erbsen400 g
gemischte Kräuter TK2
Schmand400 g
Salz,Pfeffer,Knoblauch,Curry etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Zwiebeln schälen würfeln , Hähnchen in Mudgerechte stücke schneiden. Paprika würfeln .

    2.Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen , Zwiebeln mit Hächnchen anbraten, dann den Paprika und Reis zugeben, mit Wasser ablöschen 20 min zugedeckt köcheln lassen. Erbsen und Kräuter zugeben und nochmal 20 min weiter köcheln lassen. Mit Salz , Pfeffer , Knoblauch und Curry würzen zuletzt noch den Schmand zugeben alles gut miteinander vermischen.

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    Rezept von Teufelchen44
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