Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Chicoree | 2 Kolben |
Eier | 2 |
Kresse frisch | 1 Kästchen |
*****DRESSING***** | |
Crème fraîche mit Kräutern | 150 Gramm |
Zitronensaft | 2 Esslöffel |
Senf | 1 Teelöffel |
Öl | 2 Esslöffel |
Agavensirup | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
****************************DRESSING**************
4. Creme fraiche mit Zitronrnsaft ,Senf Agavensirup , Salz .Pfeffer und Öl gut verrühren .
5. Nun das Dressing über den Salat geben und vorsichtig untermengen und etwas durchziehen lassen
6. Den Salat auf einen Teller anrichten und genießen *******************GUTEN APPETTIT********************
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vom
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