Rumcreme

Rezept: Rumcreme
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
150 g
Bitterschokolade(Kuvertüre)
150 g
Butter
1 Pkg.
Vanillezucker
3 El
Staubzucker
2
Eigelb
2 El
Rum
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2306 (551)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
30,1 g
Fett
43,8 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Rumcreme

1
-Die Bitterschokolade etwas aufschneiden und in einer Stahlschüssel im Wasserbad bis etwa 40 Grad schmelzen.
2
-Die weiche Butter mit Staubzucker Vanillezucker schaumig rühren.
3
-Nach und nach Eigelb und löffelweise lauwarme Schokolade unterrühren und mit Rum abschmecken

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