Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Bitterschokolade(Kuvertüre) | 150 g |
Butter | 150 g |
Vanillezucker | 1 Pkg. |
Staubzucker | 3 El |
Eigelb | 2 |
Rum | 2 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1853 (442)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate82,6 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1853 (442)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate82,6 g
Fett11,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.-Die Bitterschokolade etwas aufschneiden und in einer Stahlschüssel im Wasserbad bis etwa 40 Grad schmelzen.
2.-Die weiche Butter mit Staubzucker Vanillezucker schaumig rühren.
3.-Nach und nach Eigelb und löffelweise lauwarme Schokolade unterrühren und mit Rum abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****n
vom
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