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Rumcreme

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bitterschokolade(Kuvertüre)150 g
Butter150 g
Vanillezucker1 Pkg.
Staubzucker3 El
Eigelb2
Rum2 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.-Die Bitterschokolade etwas aufschneiden und in einer Stahlschüssel im Wasserbad bis etwa 40 Grad schmelzen.

    2.-Die weiche Butter mit Staubzucker Vanillezucker schaumig rühren.

    3.-Nach und nach Eigelb und löffelweise lauwarme Schokolade unterrühren und mit Rum abschmecken

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    Rezept von k****n
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